Bodegas, wine rooms y entornos de vino a medida — diseñados, calculados y fabricados en torno a la colección que van a guardar.
Un botellero es un componente. Lo que entregamos es una sala que guarda una colección, funciona con la arquitectura que la rodea y merece que uno entre en ella.
Dos wine walls y un armario de puros para una casa en Palm Beach Gardens, en metal, madera, acrílico y vidrio, con LED embebido en el propio botellero y humidor integrado. Dibujado para estas salas, y construido a su medida.
Una sola empresa desde el primer boceto hasta el último ajuste. Nada se delega a un oficio que no estuvo en el plano.
“The design process was outstanding. Al listened carefully to the designer's vision and preferences, and his expertise truly shone through in the final design. He provided innovative ideas and solutions that perfectly suited our clients space and needs. The attention to detail was remarkable…”
La mayoría fabrica mobiliario a medida alrededor de botelleros modulares hechos en serie. Nosotros no. Cada botellero se dibuja para la sala en la que va a vivir y se fabrica con esas medidas.
Eso es lo que permite resolver con el mismo método una sala bajo una escalera, un apartamento en altura y una bodega de 5.000 botellas — y por lo que una sala de Dragon Cellars no se puede volver a pedir de un catálogo.
“Dragon Cellars custom designed wine cabinet for our condo is an absolute masterpiece. The attention to detail and quality of craftsmanship is truly impressive. The cabinet is not only beautiful but also very functional. The cabinet is very sturdy and well-built. The team at Dragon Cellars was very professional and skilled.”
[Faltan fotografías reales de taller y fabricación]
Al Fuentes ha declarado que sus proyectos se han vendido en más de siete países (Authority Magazine, junio 2025). Nuestro portfolio publicado abarca Estados Unidos, España, Venezuela y República Dominicana.
Una wine room a medida para una colección que había superado cualquier solución convencional: botelleros de alta gama, materiales premium y una exposición que debía sostenerse frente a la casa que la rodea.
Madera contra sistemas de cable en acabado óxido, en una torre sellada frente al mar donde el salitre y un edificio que no respira marcan las condiciones. Ganador de junio en Luxury Guide USA, 2025.
Cerramientos en vidrio templado y botelleros de acero inoxidable, detallados para que la estructura desaparezca y solo se lean las botellas. Guarda a largo plazo en una sala que se comporta como una vitrina.
“They promised a unique and spectacular design, and they over-delivered. This cellar has become the centerpiece of my house. Throughout the project, they consistently demonstrated professionalism and punctuality.…”
Una bodega también tiene que proteger lo que guarda.
En Florida la envolvente lo decide todo. El calor y la humedad no perdonan, una pared de vidrio es una carga térmica, y una torre sellada no le deja salida a la humedad. Son problemas de obra antes que de equipo, y se resuelven mientras la sala todavía se está dibujando.
“I manage a residence on Miami Beach & we were recommend Dragon Cellars by a neighbor. Their team is extremely knowledgable in their field and the quality of the finished product is beautiful. They communicated clearly and were able to work within our schedule. I would definitely recommend them.”
Colecciones privadas grandes que necesitan condiciones reales de guarda, no una vitrina.
Salas pensadas para catar y recibir, con encimera, guarda de copas y asiento.
Un entorno de vino integrado en el plano, no encajado después.
Materiales, acabados e iluminación especificados a juego con el resto del interior.
Restaurantes y hoteles, donde la bodega aguanta el servicio y además se lee desde la sala.
“We love our wine cellar! Al and his team were a pleasure to work with and very professional. They have amazing ideas and are very creative. My space was narrow and it looks enormous now and holds many bottles. Just beautiful work and lighting!”
Trabajamos junto a arquitectos, interioristas y constructoras para llevar un entorno de vino del concepto a una sala terminada y climatizada — planos, coordinación, fabricación e instalación bajo un mismo techo.
“Dragon Cellars did a fine job in completing our Wine Room on time and on budget. Worked with the initial designer to select colors and finishes, very nice to see it go from concept to reality. The General Contractor was also good to work with, when he was presented with obstacles he quickly found a solution. End result is a beautiful wine room with excellent follow up from Dragon.”
“Una bodega que no está bien iluminada no existe. Uno pasa por al lado y quizá note que está ahí, pero no le va a prestar atención.”
Al FuentesFundador · CEO · Master Designer · Autor
Veterano de las Fuerzas Armadas de Estados Unidos — sirvió en combate y dirigió el centro de formación de pilotos de caza F-16
Esos son los hábitos con los que sigue funcionando la empresa: planificar, dibujar, comprobar y no entregar hasta que está bien. Fundó Dragon Cellars en Madrid en 2007, después de no encontrar a nadie que le construyera la bodega que quería en su propia casa. Diecisiete años después la empresa diseña, fabrica e instala desde el sur de Florida, y él sigue dibujando cada sistema de botellero.
The Taste of Ambiance reúne más de ochenta proyectos en siete países, con el razonamiento detrás de cada uno. Ha recibido tres premios internacionales, entre ellos el International Impact Award 2025 en libro de mesa.
Veintiuna apariciones verificadas en papel y online, en España, Estados Unidos, Reino Unido, Perú y Venezuela — desde la prensa sectorial del año siguiente a la fundación hasta una entrevista al fundador en 2025.
Cuéntenos sobre su espacio, su colección y lo que tiene en mente. Construimos desde 200 botellas para arriba.
O llamanos al 561-900-3668 · 70 proyectos publicados
