Prensa y reconocimiento
Se ha escrito sobre Dragon Cellars desde 2008 — en España, Estados Unidos, Reino Unido, Perú y Venezuela — primero como la empresa que llevó las bodegas de vino a medida a Madrid, y ahora por el trabajo en el sur de Florida.
Cobertura seleccionada




Best of Houzz
10 premios Best of Houzz Service — 2015–2020 y 2022–2025 — junto a una valoración de 5.0 sobre 66 reseñas: 5.0 en calidad del trabajo, 4.9 en comunicación.
The Taste of Ambiance: Luxury Wine Cellar Designs
El libro de Al Fuentes documenta más de ochenta proyectos en siete países y ha sido reconocido con tres premios internacionales.
- International Impact Award 2025 — Coffee Table Book, Luxury Lifestyle & Interiors
- Eric Hoffer Award 2025 — Honorable Mention, Home
- Indie Book Awards 2025 — Finalist
Archivo completo
Todo lo demás, de lo más reciente a lo más antiguo.
- Ogee Design Magazine2015 · España (ruso/inglés) · Reportaje
“In Vino Veritas — from the grapevine to the cellar table”
Un reportaje de diseño de cuatro páginas ilustrado en su totalidad con proyectos de Dragon Cellars.
Ver el recorte → - OnTime Magazine2013 · Venezuela · Noticia
“Dragon Cellars: medidas únicas”
Edición del séptimo aniversario, sobre la entrada de la empresa en el mercado venezolano.
Ver el recorte → - Sommelier2013 · Perú · Escrito por Al Fuentes
“La cava en un restaurante”
Escrito por Al Fuentes: dónde va una bodega dentro de un restaurante, y si una cava climatizada a medida es un gasto o una inversión.
Ver el recorte → - Gran Hotelseptiembre de 2012 · España · Noticia
“Dragon Cellars diseña una bodega a medida para el restaurante Higinio's de Madrid”
Botellero en acero lacado construido para maximizar la guarda en un restaurante estrecho de Madrid, con el cliente citado sobre el resultado.
Ver el recorte → - Michel Roux Jr's Seasonsverano de 2011 · Reino Unido · Reportaje
“Displayed in style”
El reportaje de bodegas de la revista, construido en torno a Dragon Cellars y al razonamiento de mantener una colección a la vista.
Ver el recorte → - Vinos y Restaurantesjunio de 2011 · España · Reportaje
“Armarios bodegueros — Le Cabrera, Casa de América”
La bodega climatizada construida para Le Cabrera en la Casa de América de Madrid, con un botellero diseñado solo para ese proyecto.
Ver el recorte → - Majadahonda al Díadiciembre de 2010 · España · Reportaje
“La mejor bodega para su vino”
Un reportaje en la sección de tecnología sobre el método llave en mano — una sola empresa dirigiendo a todos los gremios, mostrando primero al cliente imágenes en 3D.
Ver el recorte → - Decoración Comercial Hostelería2010 · España · Reportaje
“Soluciones a medida para el disfrute del vino”
Revista de diseño bilingüe, sobre el botellero de cable Mondragón y una bodega en madera de secuoya integrada en el comedor de un restaurante.
Ver el recorte → - Vinos y Restaurantesabril de 2010 · España · Noticia
“Avance positivo de Dragon Cellars pese a la crisis”
Tres bodegas cerradas, dos nuevos modelos modernos y una primera bodega comercial entregada — informado en plena crisis española.
Ver el recorte → - Equipamiento Hostelero2009 · España · Noticia
“Dragon Cellars amplía su gama de servicios”
Cobertura sectorial del paso a diseñar espacios completos en torno al vino, y no solo las bodegas que hay dentro.
Ver el recorte → - Vinos y Restaurantesjunio de 2009 · España · Reportaje
“Armarios bodega — lo bueno, mejor bien conservado”
Una sala de Dragon Cellars ilustrando el artículo de la revista sobre cómo aprovechar un espacio pequeño.
Ver el recorte → - La Voz de Galicia2009 · España · Noticia
“Bodegas a medida”
Cobertura de la expansión de la empresa a Galicia.
Ver el recorte → - Vino Gallegofebrero de 2009 · España · Noticia
“Dragon Cellars llega a Galicia”
La apertura del equipo gallego, junto a la bodega del showroom de Madrid.
Ver el recorte → - Vinos y Restaurantesjunio de 2008 · España · Noticia
“Showroom de Dragon Cellars”
La inauguración del showroom de La Moraleja, con la asistencia de Julián Chivite, CUNE y el presidente de la Unión Española de Catadores.
Ver el recorte → - Sibaritas (Guía Peñín)junio de 2008 · España · Noticia
“Óptimas condiciones”
La bodega del showroom — nueve metros cuadrados, 1.400 botellas — en la revista de vinos de Guía Peñín.
Ver el recorte → - Elite Nortejunio de 2008 · España · Reportaje
“Dragon Cellars”
Un perfil completo de la empresa en la sección de negocios de la revista, tras la apertura del showroom.
Ver el recorte → - La Voz de Galicia2008 · España · Noticia
“Bodegas de diseño”
La primera cobertura de la empresa en el diario gallego, al año siguiente de su fundación.
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¿Está escribiendo sobre bodegas de vino?
Al Fuentes está disponible para entrevistas y comentarios sobre conservación de vino, diseño de bodegas y coleccionismo. Hay fotografía de proyectos disponible bajo petición.
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